「Curry SAVoY」の美味しすぎるスープに涙する
札幌駅北口から徒歩5分ほどのビルの地下。
地下へ階段を下りていく、ただそれだけでもなんだかワクワクするのに
美味しいカレー屋さんがあるとなればなおさらワクワクなワケです😄
ランチタイムを外していてもお店はわりと混んでいる土曜のお昼。
オーダーは「チキンのカレー」辛さ4、ライスは200gにしよう!
カウンター席からオープンキッチンを眺めているうち、
あまり待つことなく登場🍛
スパイシーないい香り。
立体的に盛り付けられたチキンが迫力ありますね。
スープ頂きます。
旨し!
粘度がなくサラッとしていて、油っぽさが全然ありません。
アッサリ頂けます😊
口やノドを刺激する、とがった辛さがありません。
でもスパイスはしっかりあって、お腹の中からジワジワと温まってくる。
このスープ、なまら旨い!!
食べるというよりは飲む感覚。ゴクゴク飲めそう。
スープカレーのスープってこういうことかとあらためめて思うスープ。
カレーのスープなのになんだか透明感すら覚えてきたよ😂
本当にカレーが飲み物になっている。
骨なしチキン。柔らかくて量もたっぷり。
チキンをお皿の底でリフトアップしていたジャガイモ、ほくほく。
ニンジンもスプーンでほろっと。
どれもが美味しくどんどん食べ進みます。
スープを濁したくなくて最後まで残しておいた玉子を
デザート代わりに食べていると、
この食事中に水を一滴も飲んでいないことに気がつきました。
カレーなのに!
スープに夢中になりすぎて水飲むの忘れていた(笑)
最後の最後に水をごくごく飲んで、今日もごちそうさまでした😊
札幌市北区 北8条西4 稲津ビル B1F
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